「きのう何食べた？」第9話で話題になった、ミネストローネ・かぶのサラダ・和風パスタとナポリタンのレシピをご紹介します。
「きのう何食べた？」9話は、パートナーの大切さを再認識する回となりましたが、そんな日常の大切さを教えてくれる、ほっこりとした夕食のレシピでしたね。
ミネストローネ・かぶのサラダ・和風パスタやナポリタンのレシピご紹介と、レシピに関するネタバレを合わせてご紹介します。
（引用元：Twitter/＠yuukikuro）
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「きのう何食べた？」9話ミネストローネのレシピ
（引用元：Twitter/＠yuukikuro）
「きのう何食べた？」9話でミネストローネとかぶのサラダ、和風パスタが登場したのは、シロさんがケンジに指輪を渡す日の夕食でした。
珍しくお米を切らしていたシロさんが、（お米がなければパスタを食べればいいじゃない）とばかりに、洋風メニューを作る、といったシーンです。
それではまず、ミネストローネのレシピです。
- 弱火でベーコン（3～4枚）細切りの油をじっくり出し、玉ねぎ（大き目1個）1mm角に切ったもの）を入れてざっと炒めフタをします。
- にんにく（ひとかけ）を粗みじん、人参は7～8mm角のサイコロや、セロリの葉5㎜くらいに刻み、鍋へ入れ中弱火で蒸し焼きにします。
- 人参と同じ大きさに切ったジャガイモと、ざく切りキャベツを入れる。
- トマト2個をざく切りにして入れて、トマトの形が崩れるくらいになったら、水1ℓとコンソメキューブ、香り付けにローリエを入れて煮込みます。
- アクを取りつつ30～40分ほど煮込み、塩に頃コショウ、バジル、オレガノをたっぷり入れて味を調えたら完成。
ミネストローネや豚汁などの、野菜たっぷりなスープは、どうしても具沢山になっちゃいますよね。
コンソメが効いたあっさり味のミネストローネ、いいですね♪
オレガノやバジルの香りも食欲そそりますね。
視聴者もドラマを見て、ミネストローネを作ったみたいですね。
きのう何食べた観てミネストローネ食べたくなって作ったから朝ごはんにも食べる
今回はキューピーの１０種ミックスもいれたから食べ応えがある～
身体に良さそうな味がする～#きのう何食べた pic.twitter.com/hg1E68FYo9— よるくま🐻 (@yorukumasleep) 2019年6月12日
きのう何食べた？の影響でミネストローネ！ pic.twitter.com/BNpl1HuMAU
— あさり (@peachy_cashew) 2019年6月12日
今週の #きのう何食べた で西島さんが作っていたミネストローネを作っています🍅🍅🍅
— はる☺︎ (@kmihrm) 2019年6月9日
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「きのう何食べた？」9話かぶのサラダのレシピとネタバレ
（引用元：Twitter/＠yuukikuro）
かぶのサラダは、この回の副菜として登場します。
それではかぶのサラダのレシピをご紹介します。
- かぶ3個の皮をむいて4～5mmの厚さに切ったかぶに、塩をまぶして下味をつける。
- レモン汁・醤油・わさび・オリーブオイルを混ぜてドレッシングを作り、かぶと和える。
厚めのかぶと家にある調味料で作れるサラダは手軽で、どんな料理にも合いそうな副菜ですね。
視聴者の方が実際に作って食べてみた感想も気になりますね。
#きのう何食べた 第9話でシロさんが作ってた「かぶのサラダ」を作ってみました。★かぶは4〜5ミリに切って塩をまぶして軽く下味をつけておく。レモン汁、醤油、わさび、オリーブオイルを混ぜドレッシングを作り、かぶと和える。ご飯にも日本酒のつまみにも合うのでオススメ。小鉢は佐藤もも子作品。 pic.twitter.com/2H0zrAm1ri
— シン･魚住陽向(第二形態) (@uozumihinata) 2019年6月13日
#きのう何食べた？ 第９話、和風パスタ、蕪のサラダを再建してみた。パスタには牛乳がなくて、豆乳にしてみたけど、コクが出て美味✨
蕪もいい酒の肴。
しかし、ミネストローネを同時に作る手際の良さ、憧れる。
これはまた後日作ろう^_^#何食べ #きのう何食べた pic.twitter.com/lclftDZRNt— kayoko_s_ (@kayoko_s_) 2019年6月12日
「きのう何食べた？」のかぶのサラダ作ってみた。美味しかった！ワサビの量が好みで結構違うかも。 pic.twitter.com/VEvkWMWfeV
— ogino shiho (@sogido) 2019年6月10日
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「きのう何食べた？」9話和風パスタのレシピとネタバレ
（引用元：Twitter/＠yuukikuro）
「きのう何食べた？」第9話にはパスタが二種類登場しますが、まずは和風パスタのレシピからご紹介します。
- 少な目のオリーブオイルにんにく（1/2かけ）みじん切りにしたものを弱火で炒めます。
- しめじ1パックはほぐしておき、しいたけ1パックは細切りにしておく。
- サラダで使ったカブの葉と茎を2cmの長さに切っておく。
- パスタを茹でる。
- しめじとしいたけ、ツナ缶をオイルごと投入。
- 味付けは定番のめんつゆ、黒コショウ、そして少量の牛乳を入れ、炒め煮する。
- パスタは1～2分早めに茹で上げ、ソースと絡める。
めんつゆと牛乳だけで作るパスタ、忙しい時や買い物ができない日にもぴったりです。
実際に作った人にも大好評みたいですね。
蕪のサラダ
蕪の葉とツナとキノコのパスタ pic.twitter.com/sWp5kUepaC— 光のみんみん (@min_min_lovefam) 2019年6月9日
週末、かぶが5株で100円と安かったので買い置き。
先週の『きのう何食べた？』のシロさんメニューをアレンジ。
しめじとツナとかぶの葉のパスタ
かぶのサラダは桃を和えて。残り野菜がそれほどないから
ミネストローネは無し。ランチョンマットもグリーンだから
全体的に色味が映えないね笑 pic.twitter.com/KTExBWkua4— プール@11w (@sesamistarno2) 2019年6月10日
★きのう何食べた？
・キノコとツナの和風パスタ
・ミネストローネおいしーいϵ( ‘Θ’ )϶ pic.twitter.com/149SjonSbE
— 彗星 (@my_yme) 2019年6月11日
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「きのう何食べた？」9話ナポリタンのレシピとネタバレ
（引用元：Twitter/＠yuukikuro）
「きのう何食べた？」9話でナポリタンが登場したのは、友人の結婚式の二次会に参加した後、気疲れして帰ったシロさんの料理＆食事シーンでした。
それでは早速レシピをご紹介します！画像は追記していきます。
- 沸騰したお湯に塩を入れる。
- 玉ねぎ(二分の一)をくし形に切る。
- ピーマン(小さめ2個)は2㎝幅に切る。
- ベーコン(1枚半)を5㎜幅に切る。
- にんにく(二分の一かけ)をみじん切りにする。
- ベーコンとにんにくをオリーブオイルで弱火でじっくり炒め、にんにく、玉ねぎ、ピーマンを加えて炒め、いったん火を止める。
- パスタが茹で上がったらまたフライパンに火をつけて、ケチャップ・ウスターソース・めんつゆ・こしょうで味付けする。
弱火でパスタとソースをあえる。
あまり炒めすぎない野菜と、シロさんお得意のめんつゆが隠し味のナポリタン、明日のお昼に作りたくなりますね。
副菜には切り干し大根が添えられていましたね♪
今日の献立
*ナポリタン
*豚冷しゃぶサラダ野菜もお肉もしっかり頂きました。ナポリタン…うま！#おうちごはん #きのう何食べた pic.twitter.com/jhYLeXlww6
— さと (@satochan318) 2019年6月12日
#きのう何食べた
シロさんのナポリタンが今日のランチー！ pic.twitter.com/y2G1FHjR58— しろ@DIYしたい (@DIY90289594) 2019年6月9日
鉄板ナポリタンでランチ。材料あって良かった〜😋 #きのう何食べた pic.twitter.com/W7ek8pxoVl
— さすけ (@lovelysasuke) 2019年6月8日
ナポリタンって誰が作っても失敗しないから、いいですよね♪
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