きのう何食べたミネストローネ・かぶのサラダ・パスタのレシピ!9話ストーリーとネタバレ

「きのう何食べた?」第9話で話題になった、ミネストローネ・かぶのサラダ・和風パスタとナポリタンのレシピをご紹介します。

「きのう何食べた?」9話は、パートナーの大切さを再認識する回となりましたが、そんな日常の大切さを教えてくれる、ほっこりとした夕食のレシピでしたね。

ミネストローネ・かぶのサラダ・和風パスタやナポリタンのレシピご紹介と、レシピに関するネタバレを合わせてご紹介します。

(引用元:Twitter/@yuukikuro)

→「きのう何食べた?」9話の動画を今すぐフル視聴する←

▲登録・解約はたったの2分▲

「きのう何食べた?」9話ミネストローネのレシピ

(引用元:Twitter/@yuukikuro)

「きのう何食べた?」9話でミネストローネとかぶのサラダ、和風パスタが登場したのは、シロさんがケンジに指輪を渡す日の夕食でした。

珍しくお米を切らしていたシロさんが、(お米がなければパスタを食べればいいじゃない)とばかりに、洋風メニューを作る、といったシーンです。

それではまず、ミネストローネのレシピです。

  1. 弱火でベーコン(3~4枚)細切りの油をじっくり出し、玉ねぎ(大き目1個)1mm角に切ったもの)を入れてざっと炒めフタをします。
  2. にんにく(ひとかけ)を粗みじん、人参は7~8mm角のサイコロや、セロリの葉5㎜くらいに刻み、鍋へ入れ中弱火で蒸し焼きにします。
  3. 人参と同じ大きさに切ったジャガイモと、ざく切りキャベツを入れる。
  4. トマト2個をざく切りにして入れて、トマトの形が崩れるくらいになったら、水1ℓとコンソメキューブ、香り付けにローリエを入れて煮込みます。
  5. アクを取りつつ30~40分ほど煮込み、塩に頃コショウ、バジル、オレガノをたっぷり入れて味を調えたら完成。

 

ミネストローネや豚汁などの、野菜たっぷりなスープは、どうしても具沢山になっちゃいますよね。

コンソメが効いたあっさり味のミネストローネ、いいですね♪

オレガノやバジルの香りも食欲そそりますね。

視聴者もドラマを見て、ミネストローネを作ったみたいですね。

→「きのう何食べた?」9話の動画でレシピを確認する←

「きのう何食べた?」9話かぶのサラダのレシピとネタバレ

(引用元:Twitter/@yuukikuro)

かぶのサラダは、この回の副菜として登場します。

それではかぶのサラダのレシピをご紹介します。

  1. かぶ3個の皮をむいて4~5mmの厚さに切ったかぶに、塩をまぶして下味をつける。
  2. レモン汁・醤油・わさび・オリーブオイルを混ぜてドレッシングを作り、かぶと和える。

厚めのかぶと家にある調味料で作れるサラダは手軽で、どんな料理にも合いそうな副菜ですね。

視聴者の方が実際に作って食べてみた感想も気になりますね。

→「きのう何食べた?」9話の動画でレシピを確認する←

「きのう何食べた?」9話和風パスタのレシピとネタバレ

(引用元:Twitter/@yuukikuro)

「きのう何食べた?」第9話にはパスタが二種類登場しますが、まずは和風パスタのレシピからご紹介します。

  1. 少な目のオリーブオイルにんにく(1/2かけ)みじん切りにしたものを弱火で炒めます。
  2. しめじ1パックはほぐしておき、しいたけ1パックは細切りにしておく。
  3. サラダで使ったカブの葉と茎を2cmの長さに切っておく。
  4. パスタを茹でる。
  5. しめじとしいたけ、ツナ缶をオイルごと投入。
  6. 味付けは定番のめんつゆ、黒コショウ、そして少量の牛乳を入れ、炒め煮する。
  7. パスタは1~2分早めに茹で上げ、ソースと絡める。

 

 

めんつゆと牛乳だけで作るパスタ、忙しい時や買い物ができない日にもぴったりです。

実際に作った人にも大好評みたいですね。

→「きのう何食べた?」9話の動画でレシピを確認する←

「きのう何食べた?」9話ナポリタンのレシピとネタバレ

(引用元:Twitter/@yuukikuro)

「きのう何食べた?」9話でナポリタンが登場したのは、友人の結婚式の二次会に参加した後、気疲れして帰ったシロさんの料理&食事シーンでした。

それでは早速レシピをご紹介します!画像は追記していきます。

  1. 沸騰したお湯に塩を入れる。
  2. 玉ねぎ(二分の一)をくし形に切る。
  3. ピーマン(小さめ2個)は2㎝幅に切る。
  4. ベーコン(1枚半)を5㎜幅に切る。
  5. にんにく(二分の一かけ)をみじん切りにする。
  6. ベーコンとにんにくをオリーブオイルで弱火でじっくり炒め、にんにく、玉ねぎ、ピーマンを加えて炒め、いったん火を止める。
  7. パスタが茹で上がったらまたフライパンに火をつけて、ケチャップ・ウスターソース・めんつゆ・こしょうで味付けする。

弱火でパスタとソースをあえる。

 

あまり炒めすぎない野菜と、シロさんお得意のめんつゆが隠し味のナポリタン、明日のお昼に作りたくなりますね。

副菜には切り干し大根が添えられていましたね♪

ナポリタンって誰が作っても失敗しないから、いいですよね♪

→「きのう何食べた?」9話の動画でレシピを確認する←

 

 COMMENT

メールアドレスが公開されることはありません。

CAPTCHA


error: Content is protected !!